Gastronomie in turism

Termenul de "coaching" din limba engleză (adică formarea este un brand de proces de instruire interactivă, realizat prin tehnici legate de școlile psihologice. Există apoi un model de formare a angajaților care constă în luarea unui proces de luare a deciziilor în cadrul proiectului de satisfacere a problemelor lor profesionale, care permite uneia sau mai multor companii să-și intensifice ritmul de creștere și să faciliteze funcționarea companiei. de exemplu, în mișcarea cu afacerea, dezvoltarea carierei și analizarea problemelor legate de relațiile interpersonale cu noi tipuri.

Coaching-ul profesional îi permite clienților să ia decizii mai bune, să-și folosească mai mult propriile predispoziții, să-și definească responsabilitățile și să se concentreze pe optimizarea activităților care se desfășoară pentru a le atinge. Coaching-ul este un proces de auto-îmbunătățire, cel mai important al cărui obiect este de a îmbunătăți încrederea clientului în sine și de a susține implementarea autonomă a trenurilor intenționate pe baza propriilor sale proiecte și a resurselor intelectuale. Celelalte părți vizibile în formarea angajaților sub formă de coaching sunt:

coaching-ul este în întregime voluntar;antrenorul nu are dreptul să furnizeze clientului nicio informație;el nu le învață pe oameni, le vindecă numai în modelarea lor;este structurat pe baza întrebărilor și stimulează gândirea;trebuie să existe o atmosferă de respect și acceptare a opiniilor clientului;planul este de a permite modificări specifice.