Cu ciocolata in bucataria ipla

Herbasnorex

Ciocolata este cea mai singuratica dintre cele mai vizitate delicatese. Acesta găsește diferite utilizări în bucătărie, este dat în multe posibilități. În aproape fiecare magazin puteți lua produse de ciocolată într-o varietate de forme. La modă, de asemenea, ciocolata de lapte este dificilă.Producția de ciocolată este destul de complicată. Primul val al producției sale este purificarea boabelor de cacao din coji. Apoi, semințele sunt persoane tratate termic, în timpul cărora sunt lipsite de bacterii. Următorul pas este să supuneți kernelul prăjit la așa-zisul "shot-shoting", cu alte cuvinte pur și simplu rupeți. Masa este zdrobită, iar pulpa de cacao este creată în succesul acestui proces. Apoi ingredientele sunt distribuite în mod corespunzător, în funcție de produsul pe care doriți să-l primiți. Pulpa este mărunțită cu siguranță într-un curs automat. După intrarea în aceste procese, acesta creează o caracteristică slabă care strălucește cu un vid. Se trezește prin procese de conchidere. Este necesar să păstrați mașinile adecvate pentru lucrul cu ciocolată. Mașinile de două și cinci role sunt folosite pentru a rupe masa de cacao. Stadiul principal al producției de ciocolată se numește mașini numite conuri. Procesele de conchidere sunt, de asemenea, efectuate la cald în timp ce sunt umede. Procesul de conchidere fierbinte este o etapă importantă în producerea de ciocolată. Etapa finală de producție se termină într-un vas numit un creion ascuțit. Prelucrarea pentru atenție se bazează pe defalcarea untului de cacao în cristalele cu dimensiunile cele mai mici. Ca rezultat, ciocolata dobandeste propriul gust si luciu caracteristic.